火锅，一年四季都能吃，秋天就快来了，天气正在渐渐转凉，此时若是能吃上热腾腾又麻辣的火锅，乃一大美事。一来可以美餐一顿，二来还可以抵御凉爽。那么问题来了，白癜风患者能吃火锅吗？

　　火锅吃起来的同时，白癜风患者该注意什么？

　　1、火锅汤底不要过辣

　　要尽量不吃过于辛辣刺激的食物，因为过酸过辣的食物均对黑色素的产生及代谢有直接或间接的影响，应禁忌食用。所以白癜风患者在吃火锅时，汤底尽量不要太辣。

　　2、与蔬菜的搭配要注意

　　蔬菜中含有大量的维生素、叶绿素、微量元素等营养成分，不仅能消除油腻，补充人体各种营养，还具有清凉、解毒、祛火的作用，对身体健康大有好处。但是对于富含维C的蔬菜，白癜风患者尽量少吃。

　　3、可多加一些豆制品

　　豆制品对人类健康好处多。以豆腐为例，豆腐中的石膏，不仅能补充多种微量元素摄入，还可发挥清热消火、除烦、止渴的作用。常吃豆腐可保护肝脏、促进机体代谢、增加免疫力，并且还有解毒作用。所以患者吃火锅时可多加点豆制品。

　　成都博润白癜风医院医生指出，白癜风患者如果想要吃火锅，一定要注意合理搭配，讲究饮食禁忌，否则容易影响白癜风病情。另外，白癜风患者吃火锅时，还要注意吃火锅的时间控制和食用温度。当然，有的患者因病情治疗所需，医生会嘱咐说需要忌口的，那就要注意了，不能因爱吃而耽误了病情的治疗。